prins-mauritshuis

Diner | Maurits Keuze Diners | Lunchgerechten | Grand Café | Plates| Koffie & Thee | Website


Broodjes (Waldkorn)

Carpaccio, sla, kaas, pijnboompitten en bieslookmayonaise 7,50
Tonijnsalade met uitjes en bieslook 6,75
Gerookte zalmfilet met dille olie 6,75
Kaas 5,75
Ham 5,75
Ham en kaas 5,75


 

Warme Broodjes

Gebakken beenham met prei, afgeblust met mosterdsaus 7,00
Ham, kaas, ui, tomaat en rode pesto uit de oven 6,75
Hawaï: Ham, kaas en ananas uit de oven 6,75


 

Tosti's (witbrood)

Ham en Kaas 3,75
Kaas 3,75
Ham 3,75
Hawaï: Ham, kaas en ananas 4,00
Tomaat, kaas, hamt 4,00


 

Soepen (geserveerd met brood en boter)

Tomatensoep, gevuld met prei en bleekselderij 5,50
Romige mosterdsoep met julienne van komkommer en prei 5,50
Tuinkruidenbouillon met prei, bieslook en pijnboompitten 5,50


 

Snacks (geserveerd met brood of frites)

2 kroketten 6,25
2 frikandellen 6,25
2 kaassoufflés 6,25


 

Uitsmijters (bruin brood)

Kaas 6,50
Ham 6,50
Ham en Kaas 6,50
'Blokzijl' met ham en gebakken garnituur van champignons en ui 7,00
'De Kolk' met beenham en gesmolten kaas 7,00


 

Pannenkoeken

Naturel 6,00
Kaas 7,00
Spek 7,00
Spek en kaas 7,00
Boerenjongens 7,00


 

Maaltijdsalades

Kipfilet met sla, ananas en quinoa met honing /mosterdmayonaise 11,00
Rundercarpaccio, sla, pijnboompitten, kaas, selderij en bieslookmayonaise 12,50
Een frisse vegetarische salade op basis van brie met honing/mosterd dressing 10,00

 


 

 

Plates (geserveerd met friet en salade)

Gebakken pangafilet met een romige mosterdsaus 13,75

Schnitzel met een gebakken garnituur van champignons, ui en spek 14,00

Gebakken gepelde gamba's in een sausje van knoflook en bieslook 16,00

Gebakken runderentrecôte met champignons, ui en bacon 16,75

Courgettes gevuld met champignon, ui, paprika en prei gegratineerd met brie en kaas 14,00


 

Bittergarnituur

Portie bitterballen 5,00
Vlammetjes 5,00
Mini loempia's 5,00
Gemengd 5,25